ความหวานที่ทำให้มีผลกระทบกระเทือนต่อทางด้านสมอง

เพราะว่าผู้ที่ชื่นชอบ ความหวาน แต่ก็รักสุขภาพเช่นเดียวกัน ก็อาจมองสารหวานเป็นช่องทาง แต่ขอบอกเลยว่าการกินในปริมาณน้อย มิใช่สิ่งที่มาทดแทนความหวานแล้วคุณเองจะทานไม่ยั้ง ซึ่งจะมีสารประกอบไปด้วยที่จะมีผลร้ายต่อสมองของคุณเช่นเดียวกัน สารที่ให้ความหวานจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาลซูโครส ที่นิยมเอามาใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่มบางชนิด ที่จะมีจุดประสงค์ในการใช้เพื่อผู้ป่วยที่มีความต้องการแบบจำกัดในการบริโคน้ำตาล

 
เพราะว่าสารที่ให้ ความหวาน แทนน้ำตาลนั้นคือ สารที่มีอยู่ภายในส่วนประกอบของเคมี คือ กรดแอสพาติก ซึ่งเป็นสารที่จะมีการกระตุ้นของเซลล์ทางด้านสมอง เมทานอล พร้อมทั้งยังรวมถึงฟินิลาลานีน ที่จะเป็นเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการวิตกกังวล พูดไม่ชัด  พร้อมกับเกิดอาการคลายเครียด ถ้าหากใครที่ได้รับกรดแอสปาร์ติกเข้าไปอยู่ในเซลล์สมองที่เป็นจำนวนมาก ๆ จากผู้ที่บริโภคน้ำตาลเทียม ก็จะมีผลเซลล์สมองมีการได้รับความเสียหายในปริมาณแคลเซียมที่สูงมากจนเกินไป คงทำให้เซลล์ประสาทเกิดความผิดปกติได้  เพราะเช่นนั้น แอสปาร์เทมจึงได้ถูกห้ามให้ใช้กับผู้ป่ายที่เป็นโรค เนื่องจากจะมีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ได้เรียกว่า ฟีนิลคีโตนูเรีย  ซึ่งผู้ที่ป่วยเป็นโรคจะไม่สามารถใช้ได้ พร้อมกับกำจัดสารที่อยู่ในส่วนผสมของแอสปาร์เทมได้แบบปกติ ทำให้เกิดการสะสมสารเคภายในสมองได้นั่นเอง
 
ความหวาน
เพราะเช่นนั้นความหวานที่ทุกท่านอาจเลือกรับประทานนั้น อาจทำให้เกิดเป็นอันตรายต่อผู้ป่วย หรือว่าตัวท่านเอง เพราะเช่นนั้นก่อนที่จะรับประทานควรตรวจสอบร่างกายเสียก่อน ความหวาน ว่าพร้อมที่จะรับประทานมากน้อยหรือเปล่า ถ้าคุณเป็นโรคก็ไม่ควรที่จะทานอย่างเด็ดขาด ไม่เช่นนั้นคุณอาจจะเสียชีวิตก็เป็นได้