คุณประโยชน์ของหอมแดงที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย

หอมแดงเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ทุกคนรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Allium ascalonicum Linn มีสมาชิกหลายประเภทด้วยกัน เช่น หอมใหญ่ ต้นหอม หอมจีน หรือว่ากระทียม เป็นต้น เป็นพืชที่มีลำต้นสั้น และมีการฝังอยู่ใต้ดิน สูงประมาณ 30 ซม. กากใบพองออก เพื่อที่จะเป็นการสะสมอาหาร จะมีรูปร่างเป็นช่อคล้ายร่ม  หอมแดงเป็นพืชที่เป็นจำพวกผัก เพื่อเก็บหัวพร้อมกับออกดอกในช่วงฤดูหนาว ปลูกกันทางภาคเหนือ ซึ่งหัวหอมจะมีกลิ่นฉุน ช่วยในการขับลม และแก้ท้องอืดได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม

 
หอมแดง
นับได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง นั้นมีมากหมายเลยเชียว โดยเฉพาะทางด้านคุณสมบัติทางยาในหอมแดงที่มีฤทธิ์เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ในการบริโภคหอมแดงกันเป็นประจำจึงจะอาจลดระดับคอเลสเตอรอล  และช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดียิ่งขึ้น ลดไขมันภายในเส้นเลือดที่เป็นต้นเหตุของโรคเกี่ยวกับโลหิตสูงพร้อมกับโรคหัวใจ ที่จะสามารถป้องกันการติดเชื้อ และในการบรรเทาอาหารลดไข้หวัดได้ดี ทำให้เกิดการเจริญอาหารพร้อมกับย่อยอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งหัวหอมแดงยังจะมีธาตุฟอตฟอรัสที่มีปริมาณที่สูง ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานหัวหอมแดง ถ้าคุณรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงแล้ว ประโยชน์ของหอมแดง คุณคงรับประทานกันก็ได้ แต่บางคนที่ไม่รับประทาน เพราะมีกลิ่นฉุนมากเกินไป จึงไม่ชอบทาน
 
และนี่ก็ถือได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง ที่คุณเองควรศึกษา และสามารถเอามารับประทานได้เป็นประจำ ไม่ว่าจะอาหารมื้อไหน ก่อนอาหารหรือว่าหลังอาหารก็รับประทานกันอย่างง่าย ๆ  แถมยังหาซื้อตามตลาดทั่วไปได้ด้วย